东南多奇

　　君子之交淡如水

　　茶人之交醇如茶

　　鲜叶原料全部是茶芽，

　　白毫银针制成成品茶后，

　　形状似针，白毫密被，

　　色白如银，因此命名为白毫银针。

　　其针状成品茶，长约三厘米。

　　银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，

　　色泽鲜白，闪烁如银，

　　条长挺直，如棱如针，

　　汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，

　　入口毫香显露，甘醇清鲜